förkyld igen

knappt kom man sig hem från storstan förrän man blev sjuk igen. började hosta på bussen på väg hem och i måndags hade jag feber också. feber som faktist inte har riktigt gått över. nu är jag snuvig och har ont i huvudet också. känns som att jag mår sämre idag än igår, då jag tvingade mig till skolan för att labba.

vi undersökte om vi hade antikroppar mot Vattkoppor, herpesvirus och Epstein-barr(körtelfeber). jag visste sedan tidigare att jag haft vattkoppor(minns det) så det positiva resultatet var ingen nyhet, däremot att jag haft körtelfeber visste jag inte. herpes har jag inte iaf:D

ojdå! skulle visst lägga mig tidigt ikväll, men det blev inte så, låg och spelade sims i sängen... då rinner tiden iväg...


god natt...

Hans kärlek är en sång.

Har haft en skön helg, avkopplande. Jag satt ute i solen mot väggen vid tvättstugan och försökte odla lite fräknar i lördags. Lyckades inte riktigt som jag ville, men dem är på gång i alla fall.
Sitter nu i vårt kök och funderar. Ser i solens sken att fönstret behöver putsas, men det får bli en annan dag. Utanför är det just nu lugnt men nyss sprang gårdens barn omkring i lekparken i eftermiddagsolen. Det är riktigt vår i Umeå nu, om än inte riktigt så varmt som jag skulle önska kanske. Längtar till sommaren.

Ett av mina favoritband är Switchfoot, ett amerikanskt band från San Diego. Sångaren John Foreman skriver så fantastiska texter, här kommer en ganska ny låt från skivan "Hello Hurricane". Jag tänker att låten bla är ett försök att beskriva Guds kärlek till oss, att den är överallt runt omkring oss, och kan beröra oss som musik på något speciellt sätt gör.

"Your Love Is A Song"

Yeah

I hear you breathing in
Another day begins
The stars are falling out
My dreams are fading now, fading out

I've been keeping my eyes wide open
I've been keeping my eyes wide open

Your love is a symphony
All around me
Running through me
Your love is a melody
Underneath me
Running to me

Oh, your love is a song

The dawn is fire bright
Against the city lights
The clouds are glowing now
The moon is blacking out, is blacking out

So I've been keeping my mind wide open
I've been keeping my mind wide open, yeah

Your love is a symphony
All around me
Running through me
Your love is a melody
Underneath me
Running to me

Oh, your love is a song
Your love is a song
Oh, your love is a song
Your love is strong

With my eyes wide open
I've got my eyes wide open
I've been keeping my hopes unbroken, yeah

Your love is a symphony
All around me
Running through me
Your love is a melody
Underneath me
Running to me

Your love is a song
Yeah, yeah
Your love is my remedy
Oh your love is a song


/kram k

nästa köksexperiment.

middagen idag bestod av lax och findus potatisklyftor med rotsaker.
både laxen och tillbehören har legat i frysen ett tag så det var dags.

potatisklyftorna åkte in i ungen en 20 minuter(allt enligt påsens råd)
laxen stektes i olivolja och smör tills det att det var lite rått kvar i mitten.
citron, salt och svartpeppar ströddes/hälldes över fisken.
grädde, lite mer smör och mjölk åkte ner i stekpannan med några skedar pesto. detta fick koka upp så att laxen skulle bli genomstekt(men inte torr).

detta avnjöts med en klick Bearnaise(en aning onödigt men jag var lite sugen) och ett glas cola.

fisken blev perfekt i saftigheten men nästa gång drar jag nog ner på saltet.

annars har jag försökt odla fräknar och bruna ben men lyckas inte riktigt, inte med benen iaf. längtar tills det blir riktig sommar:D

experimenterat i köket

har gjort lite experiment i köket på sista tiden.
i lördags, inför mitt kalas så testade jag att stoppa marschmallowsfluff i mammas mjuka chokladkaka. gott men helt omöjligt att skära i bitar, blev en myrstack istället:)
idag, soppa på en halv lök, krossade tomater med basilika, en buljongtärning(jag vet inte bra-men försöker använda upp dem ändå) lite kyckling i bitar från frysen, kryddor,(hmm... vad tog jag nu.... kardemumma så klart, kanel, ingefära, socker-för att tomaterna blir för sura annars, lite curry, svartpeppar, flingsalt, spiskummin. har säkert glömt ngn), bulgur, russin, lite kokos.... serverades med lite turkisk yoghurt, tortillabröd och flädercider. blev faktist gott:) kul att experimentera när det blir bra:)

imorgon blir det andra experiment men inte i köket. vi leker med bakterier i labbet. har fått två bakterier som vi ska lista ut vilka de är... det finns ju några....

kalaset i lördags var lyckat, eftersom det var öppet hus så kom det folk i omgångar från 14-tiden till kanske 18.30. efter en liten paus fick jag två gäster till vid 20-tiden, jättekul:) gillar att umgås:D

i morse fick jag några kommentarer om att jag var så glad:D knepigt... jag kanske bara var lite mer vaken än annars...

god natt vänner!